ビジネスのテーマパーク「チャンス!」

イントロダクション

徳島県の山間、上勝町――。

四季折々の美しい自然に囲まれたこの町は、静かに、しかし確実に変わろうとしていた。
人口減少、高齢化、そして地域の誇りが失われつつある中、一人の男が立ち上がる。
その名は、横石知二。

ある日、料亭の料理に添えられた一枚の葉っぱに目を留めた彼は、閃く。
「この葉っぱに価値を与え、町の人々の生活を変えることはできないだろうか――」

そこから始まった挑戦は、容易なものではなかった。
厳しい山の自然条件、高齢化した農家、限られた資源。
しかし彼は諦めなかった。
高齢者や女性でも参加できる生産体制を整え、ICTを駆使して情報を共有し、品質管理と出荷の仕組みを徹底的に構築。

やがて、一枚の葉っぱは、町の人々の誇りとなり、
全国の料亭を彩るブランド「彩（いろどり）」へと変わる。

これは、ただのビジネスの物語ではない。
町の未来を守り、希望を生み出し、人々の笑顔をつなぐ――
地域再生の奇跡の物語である。

「ないものねだりではなく、あるものさがし」――
その信念が、町の空気を変え、人々の心を動かした。

困難に立ち向かい、知恵と情熱で道を切り開く男。
横石知二――
彼の挑戦は、今日も多くの人々に勇気と希望を届け続けている。

あなたは、この小さな葉っぱが紡ぐ大きな奇跡に、出会う――。