ミスタードーナツ(ミスタードーナツ)
ビジネス概要
ミスタードーナツ(英称:Mister Donut)は、アメリカ発祥のドーナツチェーンのブランド。
1955年にアメリカ合衆国・マサチューセッツ州ボストンで創業。1990年にアメリカ合衆国の食品大手企業アライド・リヨンズに買収され、北米の店舗は一部を除き同社が同じく所有するダンキンドーナツ(現・ダンキン)に転換された。
その後アライド・リヨンズはダンキンドーナツを含むレストラン部門ダンキン・ブランズをトーマス H. リーパートナーズ、カーライル・グループ、ベインキャピタルの3社に売却し、本家たるミスタードーナツ・オブ・アメリカは消滅した。その消滅後は提携先が各自にブランドを維持しており、日本ではダスキンが事業を継承している。
今日の主要市場は日本で、950店以上で運営されている。ほかに台湾、インドネシア、フィリピン、エルサルバドル、タイ王国に店舗がある。
Wikipediaより
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このページを編集するビジネス情報
ビジネスモデル | フランチャイズ |
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コミッションプラン | 販売収入 |
状況 | 国内営業 |
特徴・他 | 日本での運営 日本での略称は「ミスド」。1971年に日本での事業を開始しており、ケンタッキーフライドチキンやマクドナルドなどと同じく、日本国内では最も早い時期に営業を開始したフード系フランチャイズチェーンにして、最大規模のドーナツチェーン店である。ドーナツを主力商品とするが、それ以外のさまざまな食品も扱うファストフード店として知られる。全店舗のうち直営店は少数で、大半の店舗がフランチャイズ店として運営される。 日本国内における運営会社は、大阪府吹田市豊津町に本社を置くダスキンであるが、ミスタードーナツ事業本部は隣の芳野町にある。まったくの異業種である同社がドーナツ事業に進出したきっかけは、創業者の鈴木清一がアメリカでハリー・ウィノカーに出会い、意気投合したことから始まる。 店舗名は「所在地名(地名・施設名)+ショップ」となる(「○○店」ではない)。各店舗の店頭には、開店順に付けられた4桁のショップナンバー(店番)が表示されており、0001は大阪府箕面市にある箕面ショップである。開店当初の同ショップはダイエー箕面店の敷地内に存在していたが、同店の閉店による店舗取り壊しを経て復活している(詳細は#沿革および箕面市#特記事項を参照)。そういった経緯を経ていない最古参は長らく0002のイオン京橋店(大阪市都島区)内の京橋ショップであったが、同店の再開発による閉鎖に伴い、2019年9月30日に閉店した。 開業当初の1970年代から1980年代初頭にかけては、後年のスターバックスなどのシアトル系コーヒーショップを思わせるアメリカ文化や高級感を醸した店構えや広告宣伝戦略を採っていた。パッケージや景品のイラストには、当時人気の高かったイラストレーターのペーター佐藤や原田治を起用していた。 1980年代後半から2000年代初頭にかけて、好感度タレントで毎年上位に位置することの多いお笑いタレントの所ジョージのテレビCM起用、低価格メニューの拡充と宣伝での強調、未成年(特に女子)をターゲットにデザインした景品キャンペーンの打ち出しなど、徐々に大衆化路線に転じていく。特にバブル崩壊以降は、外食産業において吉野家などとともに低価格路線を採った代表的なものの一つとなった。 1992年から、日本の店舗では独自メニューとして「ミスター飲茶」の提供を開始した。飲茶メニュー登場時のキャッチフレーズは「サンフランシスコのチャイナタウンの飲茶」で、「桑港のチャイナ街」をアレンジしたCMソングを店内で流していた。飲茶メニューは現在も定番商品となっており、肉まんなどの点心、麺類やチャーハンなどを提供している。飲茶メニューに加え、2017年からはパスタやホットドッグなどを加えた食事メニュー「ミスドゴハン」 も提供しており、モーニングセットやランチセットも設定されている。 2003年にはポン・デ・ケージョにヒントを得た新商品「ポン・デ・リング」を発売しヒット商品となった。ポン・デ・リングなどの商品にキャラクター「ポン・デ・ライオンとなかまたち」が設定されている。2013年にはポン・デ・リング誕生10周年を記念して限定商品も発売された。 2000年代には、後述の不祥事により社長引責退任などもあった(#不祥事を参照)。フランチャイズによる全国展開を行っているが、2020年5月現在、新規フランチャイジーは募集していない。 ダスキンは2018年3月、ミスタードーナツを中心とするフード事業は2014年3月期から赤字が続いており、ドーナツのテイクアウト需要に偏っていること、また健康ブームからドーナツの需要自体が低迷していることから、イートイン需要を増やすため「ミスドゴハン」シリーズを拡充するとともに、2023年3月期までにミスタードーナツの全店舗1100店超をデザインや色調を統一してリニューアルし、改装が難しい店舗は移転や閉店も検討すると発表した。 Wikipediaより |
会社情報
ブランド名 | ミスタードーナツ |
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ブランド名カタカナ表記 | ミスタードーナツ |
ロゴ | ![]() |
会社名 | 株式会社ダスキン【DUSKIN CO., LTD.】 |
代表者名 | 山村 輝治 |
設立国 | アメリカ |
設立年月日 | 1963年(昭和38年)2月4日 |
会社住所 | 〒564-0051 大阪府吹田市豊津町1番33号 |
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