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ビジネス概要

【デヴィ夫人共創プロジェクト 公式アンバサダー契約】初期費用300万円〜で年利回り100%超えも狙える「完全代行型飲食店フランチャイズamau」という新しい飲食店の運営モデル

【加盟金0円・赤字保証付き】物件選定から運営・人材・料理まで完全代行。副業や投資家にオススメの投資型の飲食店フランチャイズという選択肢

AK合同会社が運営する完全代行型飲食店フランチャイズamauですが、2026年2月から「デヴィ夫人共創プロジェクト」 よりデヴィ夫人が公式アンバサダーとなりました。

これまで「飲食店経営は大変」「人材不足、赤字リスク、長時間労働」そんな常識を根本から覆す、“オーナーが何もしない飲食店投資モデル”として注目を浴びています。

完全代行型飲食店フランチャイズamauは、飲食店運営を100％代行し、オーナーは“所有するだけ”で収益を得られる新しいフランチャイズモデルとして、開始してたった1年以内に30以上の加盟オーナー様が殺到しています。


物件選定から設営、採用、研修、日々の運営、品質管理まで、すべて本部が一括管理で、オーナー様は店舗に立つ必要も、スタッフ管理をする必要もありません。（もちろんご自身で運営したい方の参加はOKです）

https://www.fc-hikaku.net/amau_fc

■【低リスク×高利回り】を両立する、これまでにない仕組み

完全代行型飲食店フランチャイズamauは、初期投資300万円〜スタート可能。

毎月の想定リターンは20万円〜40万円と、年間利回り換算で50％〜100％超も見込める設計です。

さらに、赤字保証制度も一部導入し、万が一、運営開始直後に収益が安定しなかった場合でも、投資リスクを大幅に抑えた状態で事業をスタートできます。

一般的な飲食店投資が「回収まで3〜5年」を要する中、本モデルは1年以内の投資回収も視野に入る設計となっています。

■“1日3組”で損益分岐を超える、異常値レベルの低コスト構造

完全代行型飲食店フランチャイズamauの最大の特徴は、徹底的に仕組み化された超低コスト運営モデルです。

・人件費を最小化するワンオペ設計
・仕込み、調理、提供までをシンプルに分解した業務フロー
・フードロス０のセントラルキッチンスキーム

これにより、1日わずか3組の来店で損益分岐点を超える経営構造を実現しました。
売上を“追いかける経営”ではなく、守りながら増やす投資型飲食ビジネスとして設計されています。

■一流シェフの味を“誰でも再現できる”仕組み

料理は、一流シェフが監修・開発。しかし、属人性はなく誰でも簡単に調理することができます。

調理工程はすべてマニュアル化しアルバイトスタッフでも高品質な料理を安定して提供できる仕組みを構築しています。

「人によって味が変わる」「シェフが辞めたら終わる」といった飲食業界特有のリスクを排除しています。

■“働かないオーナー”という新しい起業スタイル

完全代行型飲食店フランチャイズamauは、以下のような方に特に注目されています。

・本業を続けながら、収入の柱を増やしたい会社員・経営者
・不動産や株式とは異なる、投資先を探している投資家
・飲食に興味はあるが、現場に立つ時間がない起業希望者
・起業して収入を増やしたいが、特にやることが決まっていない

・どこのFCに加盟するか迷っている方

・副業として、事業オーナーになりたい方

オーナーにやって頂くのは「契約手続き」のみ。

https://www.fc-hikaku.net/amau_fc

■なぜ「飲食店・イタリアンバル」なのか
市場規模：約24兆円（外食全体）「食」という需要がなくなることはなく常に一定の需要があります。

その中でもイタリアンは最も市場が大きく、安定した需要があります。

・原価を抑えやすいメニュー構成
・少人数オペレーションが可能
・リピート率が高い
・立地適応力が高い

「定期的にリピートしやすい」業態特性と、「仕組み化しやすい」という観点から経営設計を両立させています。

■フランチャイズではなく、“飲食投資”という発想
完全代行型飲食店フランチャイズamauは、単なるFCモデルではなく、“投資インフラ”の構築です。

これまで飲食ビジネスは、「経験者だけの職人世界」「現場労働型ビジネス」「ハイリスク・ハイリターン」というイメージが根強くありました。

本モデルはそれを、“誰でも参加できる、仕組み型・低リスク・投資モデル”へと再定義しています。

■未来のオーナー・投資家様へのメッセージ

日本はこれから「働く時代」から、「資産を持つ時代」へと少しずつ概念が浸透してきています。

投資には色んな方法がありますが、事業を“投資”としての観点から所有するという新しい選択肢に、今、多くの投資家・起業家が注目しています。

少額から始められ、運営不要で、仕組みが回り続ける事業の仕組み構築。

その第一歩として、本モデルをご検討ください。

https://www.fc-hikaku.net/amau_fc

【会社概要】

「飲食店経営を、誰もが参加できる投資モデルへ」をミッションに完全代行型飲食店フランチャイズ「amau」を展開 。
開始1年で30加盟を突破し、超低コスト運営による新しい資産形成の形を提案しています 。

会社名：AK合同会社
所在地：〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル 29階　1-1-1号室
代表者：代表社員 北野 昭裕
設立：２０２１年１月
事業内容：経営コンサルティング（集客・営業・採用・融資・飲食の支援）