2013年にスイスのチューリッヒで創業したハンバーガーフランチャイズで、オープンと同時にその美味しさは瞬く間に広がり、人々の間で親しまれています。
同社はVon Matt Hospitality Group (VMHG)のオーナーであるVon Mattファミリーによって手掛けられている4つのレストランのうちの1つのコンセプトにあたります。
Von氏は半年をかけてアメリカを旅しながら、グルメを学び様々なレシピからテクニックを習得し、スイスからグローバルブランドの拡大を進めています。
2014年には米国雑誌ヴォーグにおいてヨーロッパで最高のハンバーガーとして認識されました。さらに2018年にはスイスでベストバーガー賞を受賞しています。
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社名 | The bite |
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住所 | Wolframplatz 21, 8045 Zürich, Switzerland |
URL | https://www.thebite.ch |
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